Mai Do

mon avis: 
3
Mai Do

Mai Do
spécialités vietnamiennes
23, boulevard du Montparnasse
Résa : 01 45 48 54 60

Pour les amoureux de la cuisine vietnamienne, voici un des meilleurs Bo Bun conseillé par l'excellent guide du Fooding.
Nems croustillants, carottes rapées fraîchement coupées, soja, cébettes et menthe ainsi que de la viande de boeuf à la citronnelle, nouilles parfaitement cuites et petits oignons séchés accompagnés d'une sauce nuoc mam préparée. Une merveille faite minute. Ne manquez pas les raviolis vietnamiens à la pâte de riz et au boeuf et oignons croustillants. Pour le dessert, commandez les mangues fraiches tout simplement. 
Un voyage gustatif en direction du Vietnam. Seules la décoration et la vitrine sur le boulevard sont un peu trop froides et modernes..

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