Les Grands Verres

mon avis: 
3
Les Grands Verres

Les Grands Verres
Palais de Tokyo
Métro : Ièna
ouvert tous les jours de 12h à 14 heures et de 19h à 23 heures
brunch le week-end de 11 à 16 heures
Réservation conseillée : 01 85 53 03 61
 

L'équipe de Quixotic Project (les jeunes créateurs du Candelaria, Glass, Mary Celeste et Hero) ont concu un nouvel espace signé par l'agence  Lina Ghotmeh. Ambiance cosy dans un grand espace, des petits box permettent de discuter entre amis.

Au menu du déjeuner, melons et tomates à l'ancienne, shawarma de poulet braisé, cabillaud et tombée d'épinards (un peu léger.. un peu de riz serait bienvenu..). Comme il vous restera une petite faim, ne manquez pas les desserts. Le semifreddo de halva et feuilles de figure est un dépaysement total. 
Le chef américan Preston Miller privilégie le bio et réduit au maximum le gaspillage, limite les emballages et recycle sous forme de compost..

Le soir, un bar à cocktail permet de s'asseoir et commander de savants breuvages comme le Gordon Gekko à base de Gin et de Vermouth ou le Tchiki Boum, composé de menthe et oseille, caramel, blanche de Normandie et Calvados. 

A essayer entre copines.. après une expo ou le soir pour prendre un verre..

Pour les anciens fans du Tokyo Eat, retrouvez les au 1er étage de la Maison de la Radio dans le tout nouveau Radioeat.
Tel : 01 47 20 00 29.

Commentaires

Poster un nouveau commentaire

Le contenu de ce champ sera maintenu privé et ne sera pas affiché publiquement.
CAPTCHA
Cette question permet de s'assurer que vous êtes un utilisateur humain et non un logiciel automatisé de pollupostage.
CAPTCHA visuel
Entrez les caractères (sans espace) affichés dans l'image.
Inscrivez vous à ma Newsletter